GOF TRAP

grease trap, atau yang juga dikenal sebagai grease interceptor, adalah perangkat pipa yang menangkap lemak, minyak masak, dan lemak (GOF) serta mencegahnya masuk ke saluran pembuangan dan sistem pipa rumah Anda. Perangkat ini memungkinkan air limbah mengalir melaluinya sambil mencegah partikel makanan masuk ke sistem pembuangan. Grease trap sering dipasang di tempat makan dan dapur komersial, tetapi juga dapat dipasang di rumah tinggal. Grease trap bekerja dengan memperlambat aliran air berminyak hangat/panas dan membiarkannya mendingin.